Релативно нова сорта кромпира Ред Фантаси већ је успела да стекне популарност међу домаћим произвођачима поврћа због високог приноса, одличних укусних квалитета воћа и мале захтевне неге. Које су главне предности описане сорте и који су услови за њено узгој, касније у чланку.

Карактеристике и опис

Кромпир Црвена фантазија резултат је узгојног рада низоземских генетичара, који су током дугогодишњег истраживања успјели да развију нову сорту у 2011. години која се одликује високим комерцијалним и укусним квалитетима коријенских култура. Поврће се препоручује за узгој у централном и волго-вијатском региону Руске Федерације. Изврсно за узгој на малим приватним фармама и у индустријском обиму.

Уравнотежен састав и нискокалорична храна чине ово поврће незаменљивим за бебе и исхрану

Ботанички опис

Разноликост Црвена фантазија спада у категорију биљака са просечном вегетацијом, плодови којих се могу убрати 100-120 дана након садње садног материјала. Грмље је прилично високо, моћно, усправно. Зелена маса културе представљена је у облику великих листова средње густине светло зелене боје, са благо набораном површином.

Током цватње на грмљу се формирају ситни љубичасти цветови сабрани у уредне букете. Корени крумпира су снажни, добро развијени. Сваки грм, под повољним условима и квалитетном негом, може да произведе 10-15 коренолошких усјева.

Знате ли? На свету постоји много сорти кромпира. Упоредо са традиционалним белим и жутим кромпиром, постоје и црне сорте са великим садржајем мангана, црвене - са присуством антоцијанина, као и плави и чак љубичасти цветови.

Плодови Ред Фантаси-а су довољно крупни кромпири, тешки од 100 до 120 г. Посебност ове сорте, по којој је лако идентификовати остале, је необична јарко роза боја коренинских култура и тамно жута густа пулпа. Плодови су правилног овалног облика и малог броја плитких очију на површини. Каша је прилично густа, током кувања не губи боју, не кључа, не садржи више од 21% шкроба.

Коријенски усјеви карактеришу високи показатељи квалитета и рока трајања, што вам омогућава транспорт поврћа на велике удаљености без губитка њихове маркетарности и укуса.

Време зрења

Црвена фантазија - разноликост сезоне раног средњег раста. По правилу период од садње семена у отворени терен до бербе ретко прелази 120 дана. У просеку, сезона вегетације усева варира од 90 до 110 дана, у зависности од климатских карактеристика региона.

Биљка се може похвалити високим приносима. Под повољним климатским условима и обезбеђивањем одговарајуће неге у сезони, са једног хектара може се убрати 260-380 цента воћа.

Квалитет укуса

Корени усјева описане сорте имају одличан укус. Месо им је прилично густо, током кувања не губи боју и структуру, практично не кључа, засићено је и сјајног укуса, па је одлично за прављење пире кромпира.

Кромпир у свом саставу има повећан проценат аминокиселина, протеина и протеина. Садржај скроба у каши може бити од 13 до 21%. Кромпир има одличан квалитет чувања - 95%, може добро поднијети транспорт и, ако су организовани оптимални услови, може се чувати без губитка укуса и естетског изгледа до пролећа.

Погодно за индустријску култивацију и самокултивацију.

Предности и недостаци

• Узгајивачи поврћа који се баве узгојем описане перспективне сорте, примећују широк спектар њених предности, од којих су главне:
• високи приноси;
• изврсна могућност продаје и укуса кореновских култура;
• одлично чување и транспорт воћа;
• низак проценат шкроба;
• универзалност у кориштењу воћа;
• јак имунитет на многе тегобе карактеристичне за соланозе, нарочито шуга, рак, влажну трулеж, црну ногу, касну мрљу.

Сорта практично нема недостатака. У складу са основним пољопривредним праксама током неге кромпира, нема проблема са гајењем.

Садња и узгој

Упркос чињеници да је техника узгоја Црвене фантазије стандардна, ако желите добити квалитетну, богату жетву, узгајивачи поврћа морају се придржавати неких једноставних правила.

Оптимално време слетања

Кромпир Црвена фантазија није баш ћудљив временским условима, али препоручује се садња гомоља у тло које је загрејано на дубини од најмање 10 цм до + 8 ° Ц и задржало је довољну количину влаге.

Зависно од климатских услова региона, садња семена треба да се обави крајем априла - прве недеље маја.

Важно! Када садите плодове у хладном и сувом земљишту, биљка ће заостајати у расту и родити сиромашне плодове.

Припрема локације за сјетву

Правилна припрема места пре сетве има значајан утицај на даљи развој усева. За кромпир описане сорте погодно је храњиво, лагано, пропусно и влажно земљиште са неутралним нивоом киселости. Тло без грешке мора бити добро навлажено.

Одлична опција за културу биће иловита тла или чернозем, чија дубина подземне воде износи најмање 2–2,5 м. Непосредно пре садње гомоља, тло треба лабати бајонетном лопатом и потпуно уништити корење биљака корова.

Припрема садног материјала

Пре садње семена морате се уверити у његов квалитет. За даљи узгој, вриједи одабрати кромпир приближно исте просјечне величине и облика, с равном, уредном површином, без знакова оштећења или трулежи. Да бисте били сигурни у квалитет семенског материјала, препоручује се куповина у родовници, специјализованим продавницама или од поузданих дистрибутера.

Гомољи се могу клијати неколико недеља пре садње у тло, али средња зрелост описане сорте омогућава вам да овај производ изоставите. Једино што треба урадити за семенке је да се јецају у посебним препаратима који ће пружити заштиту против болести и штеточина.

Садни материјал мора бити третиран отровима да би се заштитио од штеточина

Технологија слетања

Кромпир Црвена фантазија је висок и грм, па му треба прилично пространа садња. Гомоље треба посадити у размацима од 30 до 40 цм један од другог, док растојање између редова треба да буде најмање 50 цм.

Технологија садње семена састоји се од следећих радњи:

• лопатом или култиватором у тлу правите удубљења;
• трули стајски гној и дрвени пепео додају се у сваки бунар;
• у удубљењу је гомољ исклијан до дубине од 10-12 цм;
• рупе су прекривене земљом, не затрпајте.

Након садње, искусни узгајивачи поврћа препоручују уситњавање кревета слојем сламе, покошене траве, пиљевине или сена. Такав поступак омогућава вам да уштедите влагу у земљишту и спречите његово брзо испаравање, успорите раст корова, а такође створите повољне услове за развој кореновог система усева.

Знате ли? Најскупљи кромпир на свету препознат је као Ла Боннотте кромпир. Цена 1 кг воћа је од 500 до 650 евра. Овако висока цена поврћа објашњава се његовим јединственим особинама: воће има сладак, благо орашасти укус и изражену арому лимуна.

Њега крумпира након садње

Даљње мере за бригу о поврћу су прилично универзалне и базиране се на правовременом наводњавању, ђубрењу, уништавању корова и штеточина.

Заливање и ђубриво

Када обезбеђујете залијевање, није неопходно придржавати се било каквих правила. Кромпир треба навлажити док се подземни слој осуши. Учесталост залијевања увелико ће зависити од временских услова: од једном сваких 7-10 дана у нормалним временским условима и 2-3 пута у сухом лету.

Али врхунско одевање важно је за пун развој културе. Током сезоне биљку је потребно хранити 2-3 пута. У овом случају, прву порцију гнојива препоручује се применити две недеље након садње семенског материјала. У овом случају користе се препарати који садрже азот чија је делатност усмерена на повећање раста зелене масе.

Важно! Азотни препарати треба да се користе у малим количинама и то само у првим недељама узгајања кромпира.

Други пут храните се кромпир 2-3 недеље после првог, користећи фосфор-калијум минерале, који вам омогућавају да повећате масу гомоља. И последња, трећа порција гнојива саветује се применити 3-4 недеље пре очекиване жетве. Да би се култура заситила потребним микро и макро елементима, користи се органски стајњак, нарочито стајски стајњак.

Залеђивање и корење корова

Обавезан догађај када је брига о Црвеној фантазији брдовит, који се током сезоне мора спровести у неколико фаза:

• прво хиллинг извршено непосредно након појаве првих изданака. Такав поступак омогућава вам да заштитите биљку од могућих повратних мразева и напада колорадских буба кромпира;
• други пут када грмље пропада 3-4 недеље после прве, током формирања првих пупољака. Догађај пружа прилику за стварање повољних услова за правилно и потпуно формирање кореновских култура.

Једнако је важно редовно сузбијање корова., који одузимају храњиве материје и влагу из културе и спречавају њен раст. Препоручује се уништавање коровских биљака док се појаве, а притом им се не дозвољава да снажно прерасту. Обавезно корење мора се обавити пре него што коров уђе у фазу цветања.

Сузбијање штеточина и болести

Описана сорта кромпира има јак имунитет на многе тегобе. Савршено се може одупријети карциному кромпира, краста, црних ногу, пјега, духанском мозаику. Да би се спречио развој других болести, препоручује се његово третирање посебним препаратима пре садње семенског материјала.

Поред тога, током "висине" касног плавог поврћа, произвођачима поврћа саветује се да грмље прскају производима на бази бакра.

Одличне превентивне мере су:

• правовремено уништавање корова на локацији;
• редовно лабављење тла и затрпавање грмља;
• одржавање равнотеже влаге у земљишту, спречавајући прекомерно исушивање;
• уништавање вегетацијских остатака у башти после пуне жетве.

Међу штеточинама највећу опасност за кромпир представља Колорадо кромпир и жица.

Да би се носили са масивном инвазијом првих, модерни инсектицидни препарати широког спектра деловања помоћи ће нарочито Актара, Инта-Вир. За борбу против жичара, узгајивачи поврћа користе народне лекове, на пример, залијевајући кревете високо концентрованом инфузијом целандина или посебним препаратима - саставом Засхцхита, осмишљеним да уништи нематоде, жичане глисте и његове ларве.

Знате ли? Постоје сорте кромпира које расту на дрвећу: у шупљинама, пукотинама, на коре. У овом случају, плодови биљке само висе са грана доле, као гроздови.

Берба и правилно складиштење

Главна берба кромпира започиње последњих дана августа, мада се кореновљени усеви могу копати од краја јула. Стручњаци саветују да копате поврће по сувом, топлом времену. Гомоље је потребно копати лопатом или култиватором ујутро и остављати на кревету до вечери док се не осуше.

Убрано корено поврће треба уклањати у тамном, сувом, добро прозраченом месту, поуздано заштићено од директне сунчеве светлости, две недеље

Истовремено, кревет на коме је узгајан кромпир потребно је темељно очистити од остатака врхова и вегетације, јер могу бити одличан извор за размножавање патогених микроорганизама и паразита. У року од две недеље, када ће кромпир „стајати“, требало би га разврстати, одбацити сва оштећена, трула или са знаковима гомоља болести.

Након одређеног времена, кромпир се мора пребацити у одвојене, вентилиране посуде - пластичне или дрвене кутије и поставити на суво, тамно, хладно место, попут подрума или подрума. Да бисте заштитили гомоље од оштећења плијесни, могу се посипати дрвеним пепелом.

Важно! Чак и једно труло воће може довести до губитка целог усева током складиштења.

Кромпир Црвена фантазија биће одлична опција за почетнике узгајиваче и за оне који немају апсолутно никаквог искуства у узгоју поврћа. Он није каприциозан у одласку, не поставља велике захтеве према временским условима, а истовремено има пуно предности, међу којима се може приметити висок укус и продавност воћа, као и њихова способност да се чувају до пролећа.