Многе столне сорте кромпира омогућавају вам да изаберете укус који вам се више свиђа. Међу укусним сортама кромпира посебно место заузима сорта Цоломбо (Цоломба), о којој ће се говорити.
Опис и карактеристика
Ова сорта је прво узгајана у Холандији пажљивим избором и комбинацијом две холандске сорте кромпира. На нашим географским ширинама, Цоломбо је постао популаран због свог раног сазревања и велике укусности.
Месец и по дана након појаве садница, већ је могуће сакупити први усев. На пример, ако је садња била последњих дана маја, онда ће средином јула кромпир већ бити на вашем столу.Знате ли? Кромпир је веома отровна биљка, ако не знате како да га скувате. Два сирова гомоља су довољна за озбиљно тровање.
Гомољи су овалног и жутог меса. Величина кромпира је средња и велика, кора је светло жута, танка и глатка. Маса једног гомоља је 90–125 г; из једног гнезда може се сакупити до 15 комада.
Први принос (на 45. дан) је од 100 до 300 цента по хектару. Други принос (55. дан садница) већ је 240-360 цента по хектару. Ознака максималног приноса је 420 цента по хектару. По овим показатељима сорта Цоломбо је много пута супериорнија од тако популарних сорти као што су Горианка и дупин.
Описана сорта је столна, са добрим укусом и ниском крхкошћу током кувања. Скроб у гомољима је само 10-15%.
Предности и недостаци сорте
- Главне предности сорте укључују:
- рано зрење;
- висока и стабилна продуктивност;
- добар укус;
- минимална крхкост;
- отпорност на болест;
- широк спектар региона за узгој;
- усев се може уклањати неколико пута годишње;
- високе комерцијалне квалитете: транспортност, дугорочно складиштење.
Слабости Цоломба укључују и чињеницу да је осетљив на вишак влаге. Због тога нам је потребна јасна схема залијевања, коју треба поштовати.
- Поред одличног укуса, сорта има и низ корисних својстава:
- Уклања воду и сол из тела.
- Када се пече, помаже у исхрани.
- Корисни производ за хипертензивне пацијенте, особе које пате од атеросклерозе и затајења срца.
- У свом сировом облику ублажава алергијски свраб и уклања трагове опекотина.
Знате ли? Пре кромпира, најпопуларније поврће у Русији била је репа, коју налазимо у многим руским народним причама. Тада је продуктивнији усјев коријена замијенио свог историјског претходника: из једног гомоља кромпира може се сакупити 10 нових, а само један расте из једног сјемена репа.
Значајке садње и узгоја кромпира
Сорта кромпира Цоломбо је непретенциозна, али њена пољопривредна технологија има своје нијансе. Карактеристике узгоја поврћа размотриће тачке.
Време слетања
Ова сорта је намењена отвореном терену, тако да су гомољи сахрањени у мају, када се земља већ загрејала. Кромпир може да труне из хладног тла.
Правила ротације усева
Важни фактори за садњу кромпира су структура тла, његова засићеност хранљивим материјама и влагом. Ако је могуће припремити поврће на припремљено тло, онда је најбоље тло погодно за житарице и махунарке, као и вишегодишње траве, јер је земља после ових биљака засићена органским супстанцама.
Да коров не извлачи минералне материје из тла и да не омета раст Цоломбоа, сади се зелени стајњак: лупин, сенф. Ове биљке такође помажу у заштити изданака од штеточина.
Каква би требала бити земља
Тло треба да се састоји од иловаче или црнозема, ниво киселости је слаб (пХ не већи од 6,0).
Земљу је потребно периодично лабавити да би се обезбедио приступ кисеонику коренима. Приликом одабира поља за садњу Цоломбо-а, веома је важно избегавати близину украсних цветних кревета, поља парадајза и дувана, јер су ти предмети добављачи штетних инсеката и болести.Важно! Кромпир се не сме садити у близини подземних вода - ова сорта не подноси влажност.
Припрема садног материјала
Пре садње гомоља на отворено тло морају се проверити и одбацити непримерене примерке: деформисане, болесне или труле. Оптимална тежина садног гомоља је најмање 50 г. Ако је сав садни материјал велик, може се преполовити. Из сваке половине треба добити три клице.
Кромпир се третира посебним против гљивичним једињењима и стимулансима раста. Неки фармери саветују да обрадите земљу пре садње, али то и даље зависи од ваше жеље.
Технологија слетања и копања
Образац садње 35 × 60 цм, што значи 60 цм између редова и 35 цм између садница гомоља. Дубина је 10–15 цм, па је на 100 м² потребно око 400 гомоља кромпира. Хумус помешан са дрвеним пепелом поставља се на дно сваког бунара.
На форумима се искусним пољопривредницима саветује да кољу Колубу што је могуће раније како би истовремено корали и олабавили земљу. Након што садница досегне 15 цм, можете почети. То је такође добар начин да се нежни клице сачувају од мразева који се понекад врате крајем маја. За нашу разноликост, хиллинг је важан поступак и неопходан је најмање једном у две недеље.
Поступак је најбоље извести увече или ујутро. Ако је падала киша, онда је ово идеално време за облагање: земља се не дроби, стимулише се раст нових подземних изданака, што доприноси високом приносу.Важно! Ако примијетите да грмови не задржавају облик, расту у ширини, а не дуж гребена, а гомољи се стрше из земље, тада је потребно извршити додатно орезивање.
Њега крумпира након садње
Соланацеоус култура треба хранљиво тло. Место за садњу није увек идеално за кромпир, па у игру долазе врхунске смеше. Ако у нормалним условима можете сакупити до три канте са засађеног гомоља, а узимајући у обзир додатно пуњење, однос постаје 1: 8.
Стручњаци саветују да се не укључују у храњење Цоломб-ом. Ако нисте засадили зелени стајњак на кромпир, можете их додати као ђубриво. Они не само да одбијају штетне инсекте, већ чине тло лабавије и обогаћено кисеоником, а такође сузбијају коров. Након бочног гнојива, не препоручује се подривање грмља током два месеца.
Такође корисно:
- органска ђубрива: пепео (нормализује киселост тла), пилећи измет (богат калијумом, калцијумом, азотом и фосфором);
- минерал: амонијум нитрат, суперфосфат;
- органско-минерални: гигант (органско ђубриво обогаћено корисним микро и макро елементима).
Потребно је прскати кромпир од штеточина и гљивичних болести. Када се поље кромпира остави на миру, мора се третирати инсектицидним, фунгицидним и хербицидним препаратима.Важно! Пилеће стајско гнојиво је веома концентрисано ђубриво, његов вишак прети спаљивању биљака.
Врхунска обрада мора се обавити пре садње (1,5 месеца или чак у јесен), током вегетационе сезоне, а такође и након бербе.
Залијевање је потребно умјерено, све овиси о временским условима и регији узгоја. Честе кише помажу да се смањи додатно залијевање. Превише влаге узрокује труљење гомоља.
Муљење тла и редовно корење важно је ако ретко смрекате грмље. Ако је хиллинг редован, ови поступци су минимизирани или уопште нису потребни.
Болести и штеточине степена
Разнолика сорта јединствена је по својој отпорности на красте, рак кромпира и нематоду.
Опасна болест која може погодити гомоље и лишће је касно улетиште. Провоцирају га гљивице у тлу. Од једне оболеле биљке читав кревет може да пати током недеље. Најбоља мјера контроле је превенција (пажљиво бирајте гомоље за садњу, процесирајте садњу).
Оштећења од штеточина (на пример, Цолорадо кромпира или жичара) настају уз неправилну негу. Саднице треба повремено прегледавати и прскати.
Берба и складиштење
Берба је најбоља код зелених врхова, када је кора још танка, а укус је већ ведар.
Разноликост се одликује високим показатељима приноса: са једног хектара можете сакупити преко 40 тона производа. Ово је једна од најпродуктивнијих сорти кромпира која расте на нашим географским ширинама.Знате ли? Најскупља сорта кромпира узгаја се на острву Ноирмоутиер и зове се Ла Боннот. За килограм поврћа требате платити 500 еура, а затим уживати у њежном и њежном укусу.
Тржиште компаније Цоломбо је изузетно велико. Кромпир се добро превози и може се чувати у хладној просторији до шест месеци без губитка укуса или изгледа. Штавише, ако се поштује температурни режим унутар +1 ... + 3 ° Ц, гомољи неће клијати.
Узгој кромпира било које врсте је напоран и одговоран задатак. Цоломбо је релативно непретенциозна сорта која не захтева вишеструке мере неге и учестало залијевање. Међутим, ова сорта је веома захтевна у условима садње, па је главна фаза припрема земље и садног материјала.